Rosollin Kastike

ROSOLLI Kuori kasvikset ja omenat. Poista siemenkota omenoista. Leikkaa kaikki ainekset pieniksi, tasakokoisiksi paloiksi. Keitä porkkanakuutiot kypsiksi ja jäähdytä nopeasti.&

Rosollin mukana voidaan tarjota kastiketta. Kastike tehdään usein maustamalla kermavaahtoa (viini)etikalla ja värjäämällä se punajuuriliemellä. Joskus kastike tehdään myös kermaviiliin. Sana rosolli tulee venäjän sanasta ‘rassol’ (рассо́л), joka merkitsee alkuaan suola- tai säilöntälientä.

Anna jäähtyä ja leikkaa kasvikset sitten kuutioiksi. Valuta punajuuret ja maustekurkut. Kuutioi omena ja silppua punasipuli hienoksi. Sekoita kaikki rosollin aineet yhteen kulhossa. Vatkaa Kauravispi sähkövatkaimella ilmavaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon punajuurikuutioiden liemi ja suola. Tarjoa kastike erikseen.

Tämä kylmä kastike maistuu rosollin (ja savulohen) kanssa. Käytän myös salaattikastikkeen sijaan itsetehdyn lohisalaatin kera.

ROSOLLI Kuori kasvikset ja omenat. Poista siemenkota omenoista. Leikkaa kaikki ainekset pieniksi, tasakokoisiksi paloiksi. Keitä porkkanakuutiot kypsiksi ja jäähdytä nopeasti.&

Pilko viimeisenä omena ja lisää se rosollin sekaan. Kypsennä rosollia vielä 20 – 25 minuuttia. Lopuksi lisää hunajaa, suolaa ja pippuria ja sekoita. Vatkaa kuohukerma ja sekoita siihen väriksi hieman punajuuren lientä. Tarkista maku ja tarjoile vaahto rosollin kanssa.

Rosolli, tuo kaunis ja maukas salaatti joulupöytään. Valmista rosolli Herra Snellmanin reseptillä ja onnistu!

Radioaalto Radio Nova – Minun Biisini. Mikä hetki meidät yhdisti ja mikä biisi silloin soi? Kerro meille tarinasi, iso tai pieni, arjesta tai juhlasta, ja kuuntele – yhteiset tarinamme valtaavat taajuuden koko maaliskuun ajaksi! Antaa perusteellisen katsauksen yleisestä terveydentilasta, immuunijärjestelmän vahvuudesta, munuaisten, maksan ja kilpirauhasen toiminnasta sekä auttaa arvioimaan sydän- ja verisuonisairauksien syntymisen riskiä. Antaa perusteellisen

ROSOLLI Kuori kasvikset ja omenat. Poista siemenkota omenoista. Leikkaa kaikki ainekset pieniksi, tasakokoisiksi paloiksi. Keitä porkkanakuutiot kypsiksi ja jäähdytä nopeasti.&

Rosolli & KastikeRosolli kuuluu joulupöytään, mutta sitä kannattaa myös tehdä syksyllä, jolloin juurekset ovat parhaimmillaan. Kermakastike kruunaa makuelämyksen.

Aineosat. Säilötty punajuuri, porkkana, säilötty kurkku, sipuli. Säilöntäliemet: vesi, etikka, sokeri, jodioitu suola, säilöntäaineet (E 211, E 202), aromit.

Rosolli reseptit eroavat paljon toisistaan. Tässä reseptissä rosolli kootaan keitetyistä juureksista sekä kastikkeesta, joka sisältää kuohukermaa sekä valkovi

Prostata Prostata – Wikipedia – La prostata è irrorata da rami delle arterie pudenda interna, vescicale inferiore e dall’arteria rettale mediale che sono rami dell’arteria iliaca interna. I rami delle arterie principali della prostata decorrono nel fascio neuromuscolare postero-laterale alla ghiandola e da lì vi si distribuiscono sulla faccia posteriore. El agrandamiento de la próstata es

Rosollin pinnalle voit sirotella ennen tarjoamista persiljaa tai ohuiksi renkaiksi leikattua purjoa. Tarjoa rosollin kastikkeen kanssa. Katso myös: Joulupöydän juurekset – Kotilieden parhaat reseptit joulun juuresherkuista. Kauppalista. Teksti Kotiliesi. Kuvat Kari Hautala.